Версальская белая

Версальская белая (Versailles Blanche)

Cорт среднего срока созревания неизвестного происхождения, получен во Франции.

Включен в Госреестр селекционных достижений, допущенных к использованию по Северо-Западному, Центральному, Волго-Вятскому, Центрально-Черноземному, Средневолжскому, Уральскому регионам.

Куст средней высоты, раскидистый. Однолетние побеги толстые, зеленые, слабоопушенные.   Кисти длинные, редкие, с длинным черешком.

Ягоды крупные (более 1,0 см в диаметре, 0,7 г), круглые, желтоватые, прозрачные, одномерные, сладко-кислые, приятные, универсального назначения. Мякоть сладкая, прекрасного  десертного вкуса.

Химический состав ягод: сухие вещества – 18,0%, сумма сахаров – 7,5%, титруемая кислотность – 2,3%, аскорбиновая кислота – 38,0 мг/100 г.

Сорт среднезимостойкий, урожайность средняя, до 8,0 т/га, относительно устойчив к мучнистой росе, неустойчив к антракнозу.

Достоинства сорта: отличный десертный вкус ягод.